Esto es lo ocurre en tu cuerpo cuando dejas el alcohol por completo

a simple vista parece que una copita ayuda a dormir mejor, pero nada que ver con la realidad. “Cuando se deja el alcohol, el sueño es mucho más reparador”, dice la doctora Guadalupe Blay, coordinadora del Grupo de Nutrición y Metabolismo de la Sociedad Española de Médicos Generales y de Familia, SEMG.
Lo confirma un estudio publicado por la revista Alcoholism: Clinical & Experimental Research que concluye que la ingesta de alcohol antes de acostarse aumenta las ondas alfa en el cerebro, tipo de actividad cerebral que ocurre generalmente cuando se está despierto, pero, en este caso, en reposo.
Por dos motivos. El primero, “porque te evitarás las calorías que el alcohol tiene en sí mismo”, explica la doctora Blai, y el segundo “porque el alcohol estimula los sentidos y te entran ganas de comer más”.
No lo ves claro? Pues recuerda la última vez que te fuiste de cañas, seguro que acabaste picoteando algo en el bar. Esta conclusión la refuerza un estudio del American Journal of Nutrition que afirma que el alcohol es uno de los mayores impulsores de la ingesta de alimentos.
Mejorará el aspecto de tu piel
Cuando bebemos alcohol eliminamos más orina –señala la doctora Blai–; y estas pérdidas de agua contribuyen a que el cuerpo se deshidrate”. Esto repercute en la piel que, al dejar el alcohol, “mejora drásticamente”.
También mejora el hígado que, al tener que procesar menos grasa, funciona mucho mejor. Y la tensión y el sistema inmune: “el alcohol inhibe las citoquinas, proteínas capaces de coordinar la respuesta del sistema inmunológico, y sin ellas es mucho más fácil contraer infecciones”, dice Blai. Por no hablar del sistema gástrico que también mejora cuando se dice “no” al alcohol y de que, según señalan algunos estudios, “no beber alcohol puede prevenir algunos tipos de cáncer como el de mama, boca y laringe”, añade la doctora.
Ya hemos visto que dejar el alcohol presenta para nuestro cuerpo más ventajas que inconvenientes, ahora bien, todos sabemos que conseguir hacerlo es complicado. Una cañita después del trabajo, un vinito con la cena, un gintonic cuando salimos de marcha con los amigos
La sumiller Meritxell Falgueras, quien dejó de beber alcohol al quedarse embarazada, es la autora del libro ¿Qué beber cuando no bebes? (Cooked by Urano). Ella nos da algunos consejos para que hacerlo sea mucho más fácil.
Por ejemplo, la experta recomienda hacerse fan del ‘gintonic psicológico’. ¿En qué consiste? “Pues en poner los botánicos, el hielo, el limón y la tónica en un vaso de balón y beberlo con el mismo glamour que si fuera un gintonic”, explica. “Muchas veces bebemos por presión de la sociedad, porque todos lo hacen, pero en realidad nadie sabe con certeza si tu copa lleva o no ginebra porque es una bebida transparente