Fricando una comida deliciosa

ingredientes, filetes de ternera vinagre harina tomate cebolla laurel aceite agua y sal primero poner en un escurridor la carne y echar un poco de vinagre en los filetes y un poco de sal coger una cazuela si puede ser de barro poner en una sartén aceite de oliva, y rebozar los filetes en harina freír en la sartén un poco ir poniendo los filetes en la cazuela cuando ya estén fritos dejarlos en la cazuela en la sartén freír una cebolla mediana a rodajas finas echar la hoja de laurel cuando este un poco frita poner un tomate mediano en la sartén y freír a rodajas finas cuando ya este todo frito echar dos vasos de agua en la sartén dejarlo erbir a fuego lento 30 minutos cuando ya este coger un colador y se cuela en la cazuela quien quiera colarlo y si no echarlo directamente erbirlo con la carne a fuego lento 20 minutos y ya esta